Смешиваем соль, кориандр и перец и со всех сторон обмакиваем филе тунца, далее на раскалённую сковороду без масла и обжариваем с каждой стороны по 40 секунд (рыба должна быть внутри сырой). Смешиваем масло с 3 столовыми ложками майонеза + немного перца.
Режем огурец кружочками, помидор дольками, дайкон на слайсы, яйца на четвертинки.
Собираем...
читать далее
Сначала подготовим все ингредиенты. Яйца разделяем на белок и желток.
Белок натираем на крупной терке. Желток желток трем на мелкой терке.
Сыр натираем на крупной терке.
Помидоры Режем кубиками.
Мелко нарезаем перья зеленого лука.
Теперь собираем салат.
Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
На дно тарелки, в которой собираем...
читать далее
Шаги приготовления:
1. Запариваем кус-кус.
2. Нарезаем овощи, соли и добавляем уксус.
3. Измельчаем тунец.
4. Нарезаем базилик.
5. В распаренный кус-кус добавляем масло, перемешиваем и оставляем до полного остывания.
6. После полного остывания кус-куса добавляем в него нарезанные овощи, тунец, базилик и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!...
читать далее
Все овощи нарезать произвольно, смешать в одной миске.
Добавить оливковое масло, соль, перемешать.
Сначала выложить листья салата, а затем овощи, яйцо нарезанное на 4 части, а сверху тунец.
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
Это очень простой и вкусный салат! С наступающим Новым годом и Рождеством!
читать далее
1. Цветную капусту отварим в кипящей воде 2 минуты, выключаем газ и оставляем в горячей воде ещё на 3-5минут, сливаем.
2. Пока варится капуста, приготовим заправку: помидор помыть, разрезать на сегменты, удалить семена. Нарезаем филе помидор на маленькие кубики, смешиваем с мелко рубленым чесноком, соевым соусом, соком лимона и растительным...
читать далее
Моем салатный лист, выкладываем на тарелку тонким слоем. Поверх салата выкладываем, равномерно, 2 банки тунца. Оставшийся салат раскладываем поверх тунца. Далее, режем пополам помидорки, раскладываем по кроям салата. Фету нарезаем купибаки и кладём к помидорам. Нарезаем авокадо дольками и кладём поверх салатного листа. Далее украшаем кедровыми...
читать далее
1 Яйца сварите и остудите.
2 Картошку хорошо вымойте, чистить не нужно.
Сварить в солёной воде, время зависит от размера вашей картошки.
3 Пока варится картофель, нарезать: лук, перец, яйца, помидоры и петрушку.
4 Когда картофель будет готов, я пробую прокалывая тонким ножом. Достать из воды и положить остывать на кухонную доску, когдаон...
читать далее
Добрый день!
Предалагаю салат рыбный с помидорным соусом на ужин...
Отвариваем фасоль в подсоленной воде в течении 8 минут,
перекладываем в ледяную воду,затем-на сито.
Картофель (очень мелкий) отвариваем "в мундире".
Сливаем сок из консервы,рыбу грубо измельчаем.
Натираем помидор на мелкой тёрке,
кожицу выбрасываем.
В помидорное пюре добавляем...
читать далее
Фасоль отварить в подсоленной воде.
Тунец из банки откинуть на сито, дать стечь жидкости, размять рыбу вилкой.
Если креветки замороженные, как в моем случае, то их следует залить кипящей водой на 2-3 минуты, поскольку это уже готовый к употреблению продукт.
Свежий огурец, маринованные огурчики, помидоры, перец болгарский, маслины порезать произвольно....
читать далее
Я практически не варю свеклу, уж очень я ее полюбила в печёном виде, cвекла при запекании очень уменьшается, поэтому если запекаете - берите её вдвое больше. С печеной свёклой, поверьте, любой салат намного вкуснее.
Яблоко очистить от кожицы. Свеклу, яблоко и лук нарезать кубиками (или как вам больше нравится), зелень мелко порубить... если...
читать далее
картофель, морковь и яйца отварить
картофель и морковь порезать крупными кубиками
яйца порезать на 4 части
помидорки и маслины - пополам
тунец слегка разобрать вилкой, чтобы куски были средние, не маленькие
заправка - смешать горчицу, мелко порезанный чеснок, уксус и масло и тщательно перемешать
на блюдо выкладываем листья салата, слегка сбрызгиваем...
читать далее
Рис отварить в большом количестве хорошо подсоленной воды до готовности, отбросить на дуршлаг, дать стечь воде и остыть.
Пока рис варится замороженный зеленый горошек опустить в кипящую подсоленную воду, побланшировать его 3-4 минуты, затем слить воду и залить горошек ледяной водой дать в ней остыть и слить воду.
Яйца отварить вкрутую, очистить...
читать далее
Рис отварить до готовности, слить воду и остудить.
Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.
Из банки с моллюсками слить масло (оно не понадобится), а мясо мелко нарезать.
Масло из под тунца вылить в пиалу, а сам тунец смешать с мелко нарезанным трубачом.
В масло добавить сахарный песок, соль, смесь перцев, сок...
читать далее
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками.
Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут. Жидкость слить.
Картофель отварить, охладить и нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить и разрезать каждое на 6 долек.
Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать руками.
Рыбу размять вилкой удалив крупные...
читать далее
Салат делаю слоеный:
1-й слой - рис
2-й слой - отварная морковь
3-й слой - тунец (масло слить)
4-й слой - яйца
5-й слой - пекинская капуста
6-й слой - крабовые палочки
7-й слой - сыр
Все слои (кроме последнего) промазываем майонезом.
читать далее
На сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарить пару зубчиков чеснока, вынуть его и бросить туда оттаянные, промытые креветки. Обжаривать 2 минуты, посыпать прованскими травами.
Слить сок из банки с тунцом в отдельную посуду (туда, где будет готовиться заправка), рыбу разделить на небольшие кусочки.
Приготовить заправку: к соку тунцадобавить...
читать далее
Соблазнилась оригинальным рецептом,отварила яйца!
Тунец размяла вилкой и смешала с мелко порезанным огурчиком.
Отделила белки от желтков и натёрла(отдельно!) на средней тёрке.
Выложила на тарлку тунец с огурцом и 4 ст.л. майонеза.
Сверху натёртые белки.
Настала очередь печени трески,открыла,а печени там нет-только-"кусочки жаренной трески"...
читать далее
Варим рассыпчатый рис, сливаем воду. Рис охлаждаем и соединяем с нарезанными колечками оливками.
Добавляем нарезанный кубиками или соломкой перчик, ломтики помидорок( я люблю черрики пополам), измельченную рыбку и кружочки огурчиков.
Заправляем маслом с выжатым лимонным соком.
Солим и перчим по вкусу.
читать далее
Яйца отварить, отделить белки от желтков.
Маринованные огурчики мелко нарезать, тунца вынуть из банки, размять вилкой, смешать с огурчиками.
Выложить слоями на блюдо
- тунец с огурчиками, чуть окропить майонезом
- тертый белок
- порезанную кусочками тресковую печень
Посыпать сверху тертыми желтками
читать далее
Зелёную фасоль отварить в подсоленой воде 1 мин. и порезать на 2 см. длинной
В помидоре убрать семечки и порезать
Луковицу порезать на очень тонкие полукольца
Отжать лишнюю жидкость из банки тунца
Смешать все ингридиенты для салата в глубокой миске и перемешать раздавливая тунец, чтобы он не был крупными кусками.
Заправить салат. Посолить...
читать далее