Тарталетки с печенью трески
Печень трески размять вилкой, натереть сыр на мелкой терке, яйца. Лук и соленые огурцы мелко нарезать. Смешать все с майонезом. Разложить в тарталетки, украсить зеленью.
читать далее
Тарталетки
Рецептов: 64
ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ .ВКУСНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ /ЗАКУСКИ
Филе сельди порезать мелкими кубиками. В отдельную миску натереть на мелкой терке огурцы,яйца, порезать мелко укроп, добавить чеснок через пресс,майонез,сыр,поперчить -все хорошо перемешать. В готовую тарталетку на дно выложить сельдь и сверху положить шапочку из крема. Украсить веточкой петрушки. Закуска готова. Приятного аппетита! Более подробное...
читать далее
Икра морковная
Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать мелким кубиком. Мелко порезать помидоры. Перец освободить от семян и перегородок, мелко порезать. Зубчики чеснока раздавить чеснокодавкой. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, жарить до мягкости. Затем выложить помидоры и перец,...
читать далее
Тарталетки с копченой курицей и грибами
Чтобы получит 100 гр. жареных грибов, нужно взять примерно 150 гр. сырых, нарезать на небольшие кубики и обжарить на масле. Остудить. Копченую курочку нарезать кубиками, сыр натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. Всё смешать и заправить майонезом. Выкладываем в тарталетки и украшаем по своему желанию....
читать далее
Быстрые закуски в тарталетках
Подготавливаем ингредиенты для кабачковой икры. Лук и морковь очищаем и промываем холодной водой. Лук и морковь обжариваем на растительном масле, включив медленный огонь. Кабачок нарезаем кружочками, а затем разрезаем на 4 части. Добавляем крупно нарезанные кабачки и тушим 30-35 минут. Спустя время добавляем томат-пасту и 2 щепотки сахара....
читать далее
Картофельные тарталетки с пикантным салатом из копчёной курицы
Остренькая, пикантная, сытная закуска в хрустящих картофельных корзиночках. Вполне может послужить ужином. 1. Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, посолить, хорошенько отжать. Отжатой жидкости дать постоять 5 мин. слить, получившийся в осадке крахмал, смешать с отжатым картофелем, добавить растительное масло, перемешать. 2. В смазанные...
читать далее
Тарталетки с лисичками и беконом
Эта закуска не отнимет много времени при приготовлении, но приятно порадует вас и любимых. 1. Мелко нарезать лук и бекон. 2. Обжарить на сковороде. 3. Добавить грибы, обжарить вместе. Посолить, поперчить, добавить сухой укроп. 4. Добавить творожный сыр, перемешать, снять с огня. 5. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, нарезать наквадраты,...
читать далее
Тарталетки с суфле из курицы под сыром
1. Берем блендер и пробиваем курицу с кетчупом,солью,перцем,крахмалом и молоком 2. Белок взбить и аккуратно ввести в куриный фарш 3. Тарталетки выложить слоеным тестом,на него куриное суфле,посыпать тертым сыром и выпекать до готовности в хорошо разогретой духовке
читать далее
Сырная закуска с курицей и зеленью
Предлагаю вам очень легкий, но очень вкусный вариант закуски. Особенность её заключается в том, что используется 2 вида сыра вместе с отваренной курочкой и свежей зеленью. 1. Подготовим для начинки трубочек ингредиенты. Курочку отварим до готовности, остужаем, нарезаем. 2. Твердый сыр трем на крупной терке. 3. Смешиваем в миске сыр, порубленную...
читать далее
Закусочные конусы "Назад в лето с "Окраиной"
Который день в Москве облачно, пасмурно, сыро... Погода не хуже, чем на Туманном Альбионе. Соответственно, и хандра подкрадывается такая же, как и к жителям этого самого Альбиона. :) Но хотя бы в одном, отдельно взятом случае, можно же обмануть погоду, хотя бы на часок? :) Создав себе на столе гавайское лето.... с ягодами, кокосами, цветами......
читать далее
Картофельные тарталетки с селедочкой
Приготовить маринад для селедочки: Смешать вино, бальзамический уксус, сахар, оливковое масло, мелко порубленную зелень и перец чили. Сельдь почистить от костей, порезать на кусочки, замариновать в подготовленном маринаде, добавить лук, порезанный колечками. Картофель с сыром потереть на крупной терке, добавить яйцо, соль. Силиконовые формы...
читать далее
Тарталетки с копчёной сёмгой
В чашу кухонного комбайна положить сливочное масло,всыпать муку и соль.Перемешать,пока смесь не превратится в крошки.Добавить яйцо и тщательно перемешать.Выложить тесто на рабочую поверхность.Раскатать между двумя листами пищевой плёнки,убрать в холодильник минимум на 30 минут. Охлаждённое и вылежанное тесто можно раскатать до нужной толщины...
читать далее
Тарталетки с черной икрой и гребешками.
Гребешки вымыть в ледяной воде, обсушить. Чеснок очистить от шелухи и разрезать на 2-3 дольки. Масло разогреть в сковороде вместе с чесноком. Чеснок убрать, а гребешки переложить в горячее масло. Прожарить на сильном огне, помешивая, в течении 1-2 минут. Затем влить вино и потушить еще 2 минуты. Посолить, поперчить. Гребешки готовы, остудите...
читать далее
Тарталетки закусочные (постные).
Хлеб измельчить в крошку в блендере. Крахмал растворить в холодной воде и добавить растительное масло. Жидкость ввести в крошки и быстро "замесить" тесто. В смазанные маслом формочки выложить "тесто" и плотно прижать к стенкам. Выпекать тарталетки в предварительно разогретой духовке при 180-190*С 15 минут. Освободить тарталетки из формочекгорячими....
читать далее
Салат с креветками и рисом
Нарезаем рыбу небольшими кубиками или не тонкой соломкой. Нарезаем мелко лук и средними кубиками яйца ( например как в салат оливье ) Половинку помидора делим на 3-4 дольки, вытаскиваем серёдку ( её можно съесть, нам она не понадобиться. Острым ножом аккуратно снимаем кожуру ( чтобы она была прозрачной ) и нарезаем дольки сначала соломкой и...
читать далее
Тарталетки с грибами и двумя видами сыра.
Тесто разрезаем на части (у меня формочки небольшие, получается 24шт), раскатываем по размеру тарталетки, Укладываем тесто в формочки. Включаем духовку на 200-220°C. Грибы моем, достаточно мелко режем. Лук мелко нарезаем. Смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. На сковороде разогреваем растительное масло, растапливаем в нем 1 ст.л.сливочного....
читать далее
Закуски - способ подачи
Испечь маленькие оладьи по любому рецепту. Выкладывать на сковороду тесто лучше десертной ложкой. Приготовить основу – мягкий сыр разложить по двум мискам. В каждую миску с мягким сыром положить немного сметаны, перемешать, смесь получится более удобная для намазывания. Посолить и поперчить. В одну миску добавить измельченную зеленьукропа...
читать далее
Тарталетки с творожным кремом и красной рыбой, и цветок из перца для Ларисы laralaram
1. Растопленное масло смешиваем с яйцами и сметаной. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. 2. В одноразовые бумажные или силиконовые формочки выкладываем по одной столовой ложке теста и выпекаем в духовке при температуре 220 гр. 3. После того как кексы поднимутся, достать их из духовки и донышком рюмки продавить серединку...
читать далее
Тарталетки с королевскими креветками
салат в тарталетки: Горбуша консервированная(размять вилкой) Лук рептатый,мелко покрошить,залить горячей водой и добавить уксуса(минут 10 пусть маринуется) Яйца мелко порезать укроп порубить Всё смешать добавить майонез. Королевские креветки закинуть в кипящую воду на 1 мин,остудить,почистить и обжарить с чесноком и острым перцем. Салат выкладываем...
читать далее
Тарталетки с тунцом и маслинами
Холодное масло нарезать кубиками, перетереть руками с просеянной мукой, разрыхлителем и щепоткой соли до состояния хлебной крошки. Добавить воды и желток, замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 20 мин. Перчик очищаем от семян, режем колечками. Соединяем творог, фету, рикотту, сметану, перчик и муку.Тщательно...
читать далее