Сначала замесим тесто.
В измельчитель кладем творог, высыпаем сахар, ванильный сахар и разбиваем яйцо. Все измельчаем в однородную массу. Если нет измельчителя, творог можно перетереть через сито.
Получившуюся массу выливаем в миску, к ней добавляем подсолнечное масло … и перемешиваем.
Сюда же добавляем примерно половину муки и весь разрыхлитель...
читать далее
Сначала замесим тесто. Для этого в кастрюлю наливаем молоко и кладем в него сливочное масло.
Молоко с маслом немного разогреваем, приблизительно до 35-40 градусов.
В эту смесь крошим дрожжи, добавляем щепотку соли и сахар. Размешиваем до полного растворения дрожжей и сахара.
Сюда же постепенно добавляем муку. Тесто вымешиваем около 5 минут....
читать далее
1) Смешать в блендере миндальную муку с сахарной пудрой до однородной массы. Если у вас нету блендера, просейте массу как минимум 3 раза.
2) Взбейте белок до мягких пиков, и начинайте всыпать сахар тонкой струйкой. Взбивайте до стоячих пиков еще 8 минут. Если переврнете миску- масса не должна течь.
3) Всыпьте сухие ингредиенты в белки. Начинайте...
читать далее
1. Подготавливаем продукты.
2. В чашку выкладываем ягоды малины и добавляем сахар. Я использовала сахар ТМ "Мистраль".
3. Пюрируем малину с сахаром с помощью блендера.
4. В эту массу выкладываем ягоды ежевики. Аккуратно перемешиваем.
5. Раскладываем ягодную массу по формам для мороженого.
6. Отправляем формочки в морозильную камеру на 4часа....
читать далее
Подробный способ приготовления смотрите в видео рецепте)) Смотрите видео и подписывайтесь на мой кулинарный канал и оставляйте комментарии.
читать далее
Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!!! Смотреть пошаговую инструкцию.
читать далее
См. пошаговое описание
читать далее
1. Готовим тесто: В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль, размешиваем до растворения сахара, добавляем муку, мешаем и добавляем всю муку, размешиваем и оставляем примерно минут на 30
2. Тесто подходит в это время занимаемся начинкой: Варенье или джем смешиваем с корицей + немного прованских трав.
3. Тесто подошло: 1.смазываем руки маслом,...
читать далее
Кулинарный мир Гарри Поттера просто немыслим без всевозможных лакомств из тыквы, к примеру, без тыквенного сока!
Приготовить его совсем несложно, справится даже юный кулинар-волшебник. Для этого тыкву необходимо почистить и нарезать некрупными кусочками. Залить водой так, чтобы она покрывала тыкву. Поставить на небольшой огонь и варить до...
читать далее
В томатный сок влить растительное масло, добавить соль и сахар.
Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 15 минут.
Тем временем приготовить начинку: куриное мясо прокрутить через мясорубку, соединить с рисом, тертым сыром и мелко порезанным укропом.
Начинку посолить, поперчить,...
читать далее
Тесто я готовила в хлебопечке — загрузить все ингредиенты в лоток, согласно инструкции к ней, замешивать и отстаивать в программе «тесто»;
Начинки все у меня были готовые, так что подошедшее тесто, разделить на порционные кусочки, слепить из них пирожки (в основном у меня получились с мясом, как кончился фарш, остальные булочки — с повидлом);...
читать далее
Ингредиенты для теста соедините в миске . Миксером замесите эластичную массу. Затем переложите на стол и обмоните руками. Оставьте на 30 минут.
Стол присыпьте мукой, выложите тесто и раскатайте в тонкий пласт.
Для начинки творог перемешайте со сметаной и яйцом,посолите. Разделите начинку на 8 частей.
Выложите 4 порции начинки вдоль длинной...
читать далее
Такими пирожками меня недавно угостили. А так как я очень люблю интересную формовку , то сразу захотелось повторить. Мне кажется, что я видела на сайте такие пирожки, но отыскать не смогла.
1. Молоко смешать с яйцом, добавить соль, сахар. Дрожжи смешать с мукой, сделать углубление и влить воду с яйцом. Замесить тесто.
2. Затем хорошо вмешать...
читать далее
Тесто, креветки и кальмары разморозить. Креветки очистить от панциря, удалить кишку, порезать. Кальмаров при необходимости очистить от пленки, порезать.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло, растопить в нем сливочное. Обжарить в нем мелко на резанную луковицу и зубчик чеснока до золотистости. Включить самый сильный огонь, добавить...
читать далее
Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным вдвое;
Разделить готовое тесто на 20-25 частей, каждую расплющить руками в кружок, положить в середину 1ч.л. с верхом — фарша, прищипнуть края и сформировать пирожок;
Пирожки выложить на смазанный подсолнечным маслом противень;
Смазать пирожки...
читать далее
Тесто
В кефир всыпать сахар и подогреть до теплого состояния
Всыпать дрожжи,соль,муку - перемешать
Влить масло и замесить тесто
Накрыть и в теплое место на 30 минут
Пока тесто стоит,делаем начинку
Лук обжарить
Филе пропустить через мясорубку вместе с рисом,луком и маслом,в котором лук жарился
Поперчить,посолить,хорошо вымесить - начинка липнет...
читать далее
Предлагаю вам испечь эти пирожки. Все кто уже испробовал их, остались в восторге.
1. Соединить 3 ст.л муки, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли.
Залить все 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть.
2. Затем добавить ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей или 40 гр прессованных...
читать далее
Рис отварить. Лук измельчить и обжарить на растительном или сливочном масле. Рыбу размять вместе с жидкостью из банки (только вынуть косточки). Смешать все ингредиенты.
Дрожжи развести в 1/2 стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. муки, перемешать и оставить, пока не поднимется "шапка" (минут 10-15).
Добавить оставшийся сахар,...
читать далее
Наливаем в миску теплого молока,взбиваем яйца,добавляем сахарный песок,соль и взбиваем снова.Кладем дрожжи.Взбиваем и выливаем в муку.
Замешиваем тесто, постепенно добавляя раст.масло.Ставим в теплое место на 2 часа.
Когда тесто в 1 раз подойдет протыкаем его,для того,чтобы оно опустилось.
И ждем пока оно поднимется снова.
Пока тесто поднимается,делаем...
читать далее
На сайте наверное полно таких рецептов, только пропорции меняются, решила выставить свой, никогда не подводящий рецепт, возможно людям, которые с тестом на Вы и пригодится.
1) Если дрожжи сырые: Налить 1 стакан теплого молока (в ковшик или в др. посудину, учитывая то, что объем раза в 3 увеличится), развести в молоке 3 ч.л. сахара и дрожжи....
читать далее