Салат с курицей и гранатом
Сначала подготовить мясо для салата. С окорочков снимаем шкуру и отделяем мясо от костей.
Подготовленное мясо нарезаем кусочками или рвем руками.
Две луковицы нарезаем полукольцами.
Лук обжариваем на растительном масле до красивого золотистого цвета. Обжаренному луку даем остыть.
Вкусный и спелый гранат разбираем...
читать далее
Приготовим маринад для лука. Для этого в миске смешиваем сахар, 2 столовые ложки 9 процентного уксуса, и полстакана горячей воды. Маринад перемешиваем до растворения сахара.
Одну луковицу нарезаем полукольцами.
Порезанный лук кладем в маринад, и оставляем мариноваться примерно на полчаса.
Отварные сердечки разрезаем полосками примерно на 6частей....
читать далее
Свеклу отвариваем до готовности, остужаем , очищаем от кожицы и нарезаем средними кубиками.
Картофель и морковь так же отвариваем до готовности, остужаем.
Очищенный картофель нарезаем аналогичного размера кубиками
Очищенную морковь так же нарезаем кубиками.
Нарезаем кубиками так же соленые огурцы.
Кубиками также нарезаем лук.
В глубокую миску...
читать далее
Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками.
Их обязательно поливаем лимонным соком и перемешиваем. Это не даст яблокам потемнеть.
Каждую крабовую палочку сначала разрезаем вдоль, а затем нарезаем пластинками.
С широкой стороны морковки отрезаем 7 кружочков.
Формочкой Звездочка вырезаем из кружков морковные...
читать далее
Если любите винегрет, то этот салатик для вас. Нежная сладкая свекла в сочетании со свежими овощами. Необычно и вкусненько! Угощайтесь! Можно даже на ужин)
Приготовление:
Измельчить все ингредиенты. свеклу натереть на терке.
Заправить салат лимонным соком и маслом.
Посмотрите, что получается (всего минутка) https://www.youtube.com/watch?v=oKTgdE3u3cc...
читать далее
Быстрый способ приготовить классическую русскую закуску!
Квашенная капуста великолепная закусочка и дополнение к мясным блюдам и к овощным. Но иногда просто нет терпения в ожидании пока она проквасится. По этому рецепту можно квасить капусту каждые 3 дня небольшими порциями.
Сначала надо нашинковать капусту ножом или на специальной терке. Разложить...
читать далее
Картошку, морковь и свеклу отварить в кожуре. Дать остыть. Все овощи отчистить и нарезать кубиками. Лук и огурцы также режем кубиками. Добавляем банку зеленого горошка, квашенную капусту. Солим, перчим и добавляем масло растительное по вкусу) Приятного аппетита)
читать далее
Высыпаем в миску банку консервированного горошка, затем квашенную капусту (по желанию можно измельчить). Далее нарезаем кубиками: лук, малосольные огурцы, картофель в мундире, отварную свеклу и морковь. Высыпаем все нарезанные ингредиенты в миску. Заправляем растительным маслом и перемешиваем. Винегрет готов, приятного аппетита!
читать далее
Яркий и очень вкусный салат со свеклой, сыром и селедкой по вкусу напоминает всем известную “Сельдь по шубой”, однако благодаря добавлению маринованного лука и сыра он приобретает новые вкусовые нюансы.
Очищенный репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
Далее делаем маринад: смешиваем с водой уксус, сахар и соль до растворения кристалликов....
читать далее
Сегодня у меня "старый", "добрый" классический винегрет! Как готовлю его я.
Видеорецепт внизу.
Лук нарезать и залить кипятком на 5 минут.
Морковь,лук,свеклу нарезать кубиком.
Всё соединить,посолить и добавить капусту, заправить маслом.
читать далее
Нарезаем кубиками картофель, морковь и солёные огурцы. Мелко режем лук. Всё смешиваем, солим и перчим. Если хотите чтобы все продукты сохранили свой цвет вливаем масло. (Если хотите винегрет красный то вливайте масло в самом конце после свёклы). Режем кубиком свёклу. Всё перемешиваем. Винегрет готов.
читать далее
Салат "Серпантин" - это салат моментального приготовления. Пока припоздавшие гости снимают шубки и пальто и рассаживаются за столом, у вас уже будет готово вкусное угощение.
Колбасу нарезаем соломкой. Также соломкой нарезаем огурец.Сыр натираем на крупной терке.Консервированную кукурузу выкладываем в миску.Добавляем сервелат , огурец, сыри...
читать далее
Маш предварительно прорастить ( для проращивания понадобится 3 дня. Нужное количество маши промыть и залить водой на ночь. Утром маш промыть, выложить миску влажной марлей и выложить туда промытый маш. Накрыть полотенцем и оставить на 2-3 дня, периодически маш увлажнять и перемешивать, он не должен высыхать, на третий день появятся ростки.Хранить...
читать далее
Последовательность буду выкладывать в обратном виде,для салата- перевертыша.
первый слой-пюре
второй слой-морковь ,пережаренный с луком(тонким слоем)
третий-крабовые палочки
четвертый-тертые яйца.
Я делала все слои по два раза.
Cверху украсить тертым сыром с перемешанным тертым желтком.
Получилось очень много ,просто под форму так много делала....
читать далее
Салат "Курица с ананасом" украсит любой праздничный стол.
Отваренные яйца и куриную грудку нарезаем кубиками. На крупной терке натираем сыр. Ананасы режем на аккуратные кубики. Соленый арахис измельчаем.Все продукты соединяем вместе и приправляем майонезом .Готовое блюдо посыпаем арахисовой крошкой. Приятного аппетита!!!
читать далее
Как Приготовить СВЁКЛУ за 12 минут для любого свекольного салата или винегрета. . Два способа. Очень просто и без заморочек. Свёкла сохраняет яркий цвет, сочность , аромат. Готовьте с удовольствием.
читать далее
Простой и очень вкусный салат из пекинской капусты с белой фасолью
Буду рада видеть Вас на моем канале Ксюшина Кухня https://www.youtube.com/channel/UCwLFz3uShF6TYFWvP6Is0DA
читать далее
Куриную грудку отварить, посолить. Яблоки, огурец, чернослив нарезать соломкой. Лук сбрызнуть лимоном и залить на 2 мин. кипятком. Перемешать все, посолить, поперчить. Выложить на салатные листья. Полить соусом и натереть сверху сыр. Посыпать орешками.
Соус- смешать сметану, сок лимона, растительное масло, хрен.Взбить венчиком.
читать далее
Заменив картошку на фасоль и добавив маринованные грибы получим новый вкус всем знакомого винегрета!
1. Замочить на 4 часа фасоль лиму ТМ «Мистраль». Замочить на 6 часов фасоль мехико ТМ «Мистраль». Я варила сразу побольше, на несколько блюд. После замачивания залить фасоль свежей водой и варить по инструкции на упаковке.
2. Фасоль лиму лучше...
читать далее
1. Рис с киноа отварить в подсоленной воде по инструкции.
2. Редьку натереть на крупной терке.
3. Картофель отварить , натереть на терке. Нарезать крабовые палочки.
4. В миске смешать рис с киноа, картофель,крабовые палочки, редьку и морскую капусту.
5. Заправить салат по вкусу постным майонезом ,украсить зеленью.
Приятного аппетита!
читать далее