В оливковое масло добавляем все специи и перемешиваем. Чеснок можно взять как свежий так и сушеный.
Смазываем лаваш полученной смесью. Разрезаем на квадратики и, разложив на противне, отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 220 градусов. В процессе можно 1 раз перевернуть, особенно если чипсы на противне не в один слой.
читать далее
Луковые кольца в кляре. Улетают со стола всегда «на ура», они удивительно вкусные. Продукты доступные, времени много не потребуется.
Лук нарежем на кольца, обваливаем в муке с паприкой. Приготовим кляр. Смешаем воду, муку, сметану, соль, желтки. Белки взбить и добавить к кляру, все перемешать.
Обжариваем на растительном масле.
Подробности и...
читать далее
Если возникло желание чем-то похрустеть, приготовьте чипсы из лаваша с разнообразными вкусами
Лаваш нарезать квадратами. Укроп мелко нарезать добавить масло без запаха и соль по вкусу. Каждый квадрат лаваша смазать соусом и отправить в духовку минут на 10. Супер чипсы готовы.
читать далее
Листы лаваша нарезаем небольшими треугольниками.
Делаем заправку. Подсолнечное масло смешиваем с солью, сахаром,сладкой паприкой и итальянскими травами.
В заправку высыпаем порезанный лаваш и перемешиваем, пока все кусочки лаваша не покроются масляной смесью.
Промасленные кусочки кладем на пергаментную бумагу и ставим в микроволновку на 1,5...
читать далее
Сыр твердых сортов натираем на терке, заполняем формочки для капкейков. В каждую форму добавляем по столовой ложке взбитых яиц. На 5 минут в духовку с температурой 200 градусов.
Для соуса смешиваем нашинкованную зелень сметану и ваши любимые приправы!
Все подробности в видео рецепте внизу!
читать далее
Домашние картофельные чипсы. Отличная закуска для пикника и дружеской вечеринки! Самый простой и быстрый способ приготовления. Чипсы получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, хрустящие и совсем не вредные! Можно даже детям!
Приготовление:
Порезать картофель тонко.
Промыть в воде. Просушить. Натереть маслом.
Присыпать солью и специями и готовить в микроволновке...
читать далее
ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ без масла соли и специй. Здорвое Питание. Простой рецепт и необыкновенно вкусные и хрустящие чипсы! Вам и Вашим детям они обязательно понравятся. Готовьте с удовольствием!
Помыть хорошо овощи и срезать верхний слой
нарезать тонкими слайсами
Запекать в духовке, соблюдать температурный режим.
хранить в герметичной упаковке. Более...
читать далее
Тортильи:
1. Просеять муку, кукурузную муку, щепотку соли и перемешать вместе.
2. Добавить масло и перемешать.
3. Добавлять по чуть-чуть воду. Мне из указанного количества понадобилось пол стакана
4. Вымешивать тесто необходимо 5-7 минут. Тесто получается эластичным и оно не должно прилипать к миске.Дать отдохнуть 20-30 минут при комнатнойтемпературе...
читать далее
смотрите видео рецепт
читать далее
Сделать соус к чипсам. В тарелку налить растительного или оливкового масла, добавить по вкусу специи, перец, орегано, свежую зелень укропа или любую другую, можно по желанию добавить и тертый сыр. Перемешать и смазать лаваш. Нарезать лаваш на треугольнички. запекать чипсы в духовке при температуре 200 градусов в течении 1,5 минуты. Смотрите...
читать далее
См. пошагово видео.
читать далее
1. Сметану смешать с яйцом, солью и специями.
2. Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
3. Разрезать на кусочки произвольной формы.
4. Положить на противень, никакого масла не надо.
5. Запечь в духовке при 190 °C 5-10 минут.
читать далее
1. Количество ингредиентов по количеству едоков и по аппетиту))))Смазать лист лаваша кетчупом,не скупиться,присыпать перцем
2. Посыпать нарезанным беконом,сыром и зеленью,разрезать на треугольники и квадратики,выложить на противень
3. Выпекать в разогретой духовке 5 минут
читать далее
Баклажаны тонко нарезать, посолить.
Творог смешать со сметаной и специями.
В форму для СВЧ или керамический горшочек слоями внахлест выкладывать пластинки баклажан.
Промазывать каждый слой творожно-сметанной смесью со специями.
В наполненный горшочек вылить остатки смеси, накрыть крышкой, поставить в СВЧ на 10 минут.
При подаче посыпать свежей...
читать далее
1. лаваш сворачиваем в тонкий рулон, режем рулон как колбасу на небольшие 1-2 см, части.
2. раскладываем на противень застеленный бумагой для выпечки
3. посыпаем прованским травами
4. по верх трем сыром
5. в духовку на 15 минут до зарумянивания
читать далее
Смешать сметану, специи,укроп,соль
Лист лаваша смазать сметаной и оставить минуты на 3.
В это время разогреть духовку до 180 градусов.
Лаваш нарезать ножницами произвольной формы и выложить на противень.
Запекаем 7 минут до румяности.
Готовые чипсы охладить.
Приятно похрустеть!
читать далее
Для сальсы персики обдать кипятком,затем холодной водой,разрезать на четвертинки,удалив косточки и кожицуЛук очистить,разрезать на четвертинки.
Смаать персики и лук со всех сторонмаслом,посыпать зирой,поперчить,посолить.
На решётку гриль постелить фольгу и выложить на неё персики и лук,обжарить в режиме "грили" до мягкости лука и персиков и...
читать далее
Картофель почистить,помыть!
Нарезать тонкими пластинками при помощи ножа или овощечистки или овощерезки,в общем чем можете.Должно быть очень тонко!
Затем еще раз промыть картофель,чтоб между собой пластинки не слипались,дать воде стечь и подсохнуть слегка.
Затем добавить в пластинки картофеля ваши любимые приправы по щепотке.
Чеснок...
читать далее
Йогурт, сухое молоко и ванильный сахар взбиваем венчиком (блендером) до однородности на самой низкой скорости.
Молоко подогреваем до 40 градусов, заливаем им смесь йогурта с сахаром. Взбиваем некоторое время.
Разливаем смесь по баночкам. Ставим в йогуртницу. Накрываем крышкой и ставим на 6-8 часов. Йогуртницу не трясти, с места на место непереставлять-поставили...
читать далее
Фасоль очищаем, моем, закидываем в кастрюльку с водой и ставим на огонь на 30 мин как вода закипит. Фасоль варим до полуготовности.
Готовим подливу. Мясо очищаем, моем и нарезаем не очень крупно
Луковицу чистим и нарезаем полукольцами
В кастрюле обжариваем на подсолнечном масле мясо
Немного поджарив, добавляем нарезанный лук.
Когда лук...
читать далее