Наталья Курникова

Рейтинг активности: 71.015
Пол: Женский
День рождения: 8 марта 1958
Регистрация: 26.11.2014 20:03
Последний визит: 11.12.2017 11:52
Отзывы: 0 Изменить/посмотреть

Сырники без яиц на завтрак.
08.12.2014 14:23Другие / Другие рецепты 19 Наталья Курникова
Сахар разбила в пудру и соединила с творогом,добавила манку.Вилкой хорошо перемешала.Намочила руки и скатала колбаску.Колбаску порезала на медальоны примерно толщиной3 см.Приплюснула их и обваляла в муке.На сковороде растопить масло сливочное(можно жарить в растительном без запаха).На очень разогретую сковороду выложить сырники.Когда корочка...
читать далее
Классический ванильный пломбир
23.07.2015 07:31Десерты / Мороженое 15 Наталья Курникова
Простой рецепт восхитительного классического пломбира! Ванильный пломбир получается замечательный! Вкус как из детства. 1. Молоко вскипятить в кастрюле с толстым дном и полностью остудить. Ванильный стручок разрезать вдоль на 2 части, вычистить семена. 2. В остывшее молоко добавить сахар, желтки и семена ванили.Ингредиенты слегка перемешать...
читать далее
Квас хлебный, домашний (бабушкин).
06.06.2015 10:15Другие / Квас 17 Наталья Курникова
На 3-х литровую банку: корочки чёрного хлеба с половины буханки,горсть пшена,3 ст.л. сахарного песка,ложка чайная дрожжей,изюм 15 штучек.Если корочки на хлебе бледные, то я их ставлю в духовку чуть обжечь. Это для цвета кваса. Заливаешь водой(я хожу на родник), можно минеральной не газированной,или кипячёной, остывшей. Ставишь банку в глубокую...
читать далее
Нежные котлеты из тунца с творогом.
10.12.2014 10:00Вторые блюда / Блюда из рыбы 8 Наталья Курникова
Открыть банку тунца и слить всю жидкость.Выложить в посуду и размять хорошо вилкой.Добавить творог-перемешать.По желанию посолить и поперчить.Я сегодня не делала этого.Так захотелось.Добавить сыр натёртый(я тоже не клала сегодня).Положить петрушку.Все хорошо соединить и сырыми руками сформировать котлетки.Получается из банки 5 шт средних.Обвалять...
читать далее
Лепёшки с зелёным луком и яйцом.
03.06.2015 20:22Изделия из теста / Лепешки 33 Наталья Курникова
Отличные луково-яичные лепёшки, без грамма масла. Если конечно потом вы не захотите их помазать готовыми. См. пошаговые фото.
читать далее
Индюшатина, маринованная в водке.
04.06.2016 11:09Закуски / Мясные 9 Наталья Курникова
Необыкновенное и очень вкусное мясо индейки, просто замаринованное в водке. Отличная закуска,которой долго ничего не будет и она, чем дольше лежит в холодильнике, тем вкусней. Нужно выбрать мякоть-хорошие, ровненькие куски. Я купила медальоны из индейки, не разрезанные до конца, а оставшиеся цельным куском. Помыть куски, обсушить бумажным полотенцем....
читать далее
Шоколадные блинчики с карамельным творогом.
07.02.2015 22:23Изделия из теста / Блины и оладьи 12 Наталья Курникова
Сделать тесто для блинов.В сыворотку положить сахар,соль,яйцо и венчиком всё подвзбить.Муку соединить с разрыхлителем и ввести в смесь понемногу.Добавить какао.Налить в тесто масло 1 ст л.Я это делаю для тонких блинчиков и чтобы не подмазывать сковороду.Выпекать на раскалённой сковороде,на среднем огне с обеих сторон. Карамельный творог; Сахар...
читать далее
Латышский суп с фрикадельками и свёклой
22.05.2015 16:18Первые блюда / Мясные 18 Наталья Курникова
Приготовила сегодня вот такой супчик. Необыкновенно вкусно) См. пошаговые фото.
читать далее
Картофель-карри из духовки.
09.12.2014 16:00Вторые блюда / Другие гарниры 20 Наталья Курникова
Почистить картофель,порезать на 1/8 части.Выложить в посуду,налить немного масла,посолить,присыпать карри и сухарями.Накрыть крышкой и хорошенько встряхнуть,чтобы картофель обвалялся в сухарях и карри.Выложить на противень на пекарскую бумагу по штучке.Запекать 20 минут при т-180 гр.
читать далее
Литовские картофельные блины (Жемайчю).
25.05.2015 16:27Изделия из теста / Блины и оладьи 18 Наталья Курникова
См. пошаговое фото.
читать далее
Пирог "Фруктовое ассорти" или " По сусекам...."
11.06.2015 22:54Изделия из теста / Пироги 9 Наталья Курникова
См. пошаговые фото.
читать далее
Пирог яблочный на кефире (просто-быстро).
14.06.2015 09:09Изделия из теста / Пироги 13 Наталья Курникова
В посуду для теста постепенно добавляем, постоянно взбивая, все ингредиенты для теста в таком порядке: яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растопленное сливочное масло, кефир, соду. В последнюю очередь вводим муку. Для большей воздушности пирога желательно ее просеять. В форму для выпечки среднего размера (22-28 см), смазанную маслом выливаем...
читать далее
Шарлотка
08.06.2015 19:17Десерты / Шарлотка 493 Наталья Курникова
Яйца взбить с сахаром плюс сметану или майонез по вашему желанию. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Добавлять муку в смесь..Я делала небольшую шарлотку и все ингредиенты соединила погружным блендером. Форму смазать, вылить тесто и сверху выложить яблоки, порезанные крупными, тонкими дольками. Поставить в духовку при т-180 С на 30 минут....
читать далее
Камбала с гречкой и имбирём
15.08.2015 20:26Вторые блюда / Блюда из рыбы 3 Наталья Курникова
Фаршированная рыба с гречкой. См. пошаговые фото.
читать далее
Берлинский кекс "Столичная штучка"
21.05.2015 23:18Изделия из теста / Кексы и маффины 20 Наталья Курникова
Кекс делала по рецепту http://www.cp37.ru/recipe/view/99246 кулинара laralaram См. пошаговые фото.
читать далее

Уважаемый кулинар, Наталья Курникова! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке cp37.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.